Senac-ES levou experiência de harmonização para a 16ª Expovinhos

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O Sistema Fecomércio-ES, por meio do Sesc e do Senac, participou da 16ª edição da Expovinhos Vitória, realizada nos dias 29 e 30 de julho, no Clube Álvares Cabral. Considerada uma das principais feiras do segmento no país, a Expovinhos reuniu mais de 1.000 rótulos de 16 países e promoveu experiências voltadas à degustação, ao relacionamento e à geração de negócios.

Durante o evento, o Senac-ES marcou presença com um estande que reuniu demonstrações práticas que evidenciaram a qualidade da educação profissional oferecida pela instituição. A equipe de educação do Hotel-Escola Senac Ilha do Boi, compartilharam técnicas, conhecimentos e experiências aplicadas às áreas de gastronomia, bebidas e hospitalidade, permitindo que os visitantes conhecessem, na prática, a formação desenvolvida pelo Senac-ES.

A Instrutora de Educação Profissional do Hotel-Escola Senac Ilha do Boi, Rayssa Cerqueira, contribuiu para atender e explicar aos visitantes da feira dicas e técnicas de harmonização. “Trouxemos a uva tannat, 100% varietal, vinhos nacionais, produzidos na Serra Gaúcha, safra 2022, para que os visitantes saboreiem com uma tábua de frios cuidadosamente selecionados. Além disso, quem tem interesse em buscar o Senac-ES para entender mais sobre o segmento, temos cursos variados”, lembrou.

De acordo com a Coordenadora de Educação Profissional do Hotel-Escola Senac Ilha do Boi, Rosangela Surlo,  a participação da instituição é estratégica para o fortalecimento da atuação do Sistema Comércio. “Ao aproximar a instituição de empresários, profissionais e parceiros de uma relevante cadeia produtiva. O evento amplia oportunidades de networking, geração de negócios, qualificação profissional e intercâmbio de conhecimentos, além de promover a gastronomia, o turismo e os serviços, contribuindo para o desenvolvimento econômico e social capixaba”, disse.

Para o Secretário Executivo Câmara de Turismo Empresarial (CET), Bruno Emílio, a participação do Sistema Fecomércio-ES no evento é fundamental para o desenvolvimento do segmento de turismo. “São diversos expositores, de nacionalidades diferentes, sobretudo da Argentina. Essa é uma cadeia que integra o turismo e promove a internacionalização das ações. Tê-los aqui reunidos é uma grande vitrine para o nosso estado”, afirmou.

Expovinhos 2026

Ao longo de sua trajetória, a Expovinhos consolidou-se como uma plataforma estratégica para o fortalecimento do mercado vitivinícola, reunindo produtores, importadores, distribuidores, restaurantes, hotéis, sommeliers e compradores de diferentes regiões do país. A participação do Sistema Fecomércio-ES, por meio do Sesc e do Senac-ES, reforçou a importância da educação profissional como aliada do desenvolvimento econômico, da valorização do turismo e da qualificação da mão de obra. 

É assim que o Sistema Comércio contribui para fortalecer a competitividade dos setores de comércio, serviços e hospitalidade no Espírito Santo. Integrar o evento permitiu ao sistema fortalecer a aproximação entre a instituição e o setor produtivo, conectando a qualificação profissional às demandas do mercado e ampliando as oportunidades de relacionamento com empresários, especialistas, profissionais e consumidores presentes na feira.